Olej z nasion czarnuszki virgin BIO 100ml Bio Planete

SKŁADNIKI
olej z nasion czarnuszki* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Czarnuszka zalicza się do roślin z rodziny Jaskrowatych (ranunculaceae), od ponad 2000 lat używana jest do celów leczniczych oraz jako przyprawa. Olej z nasion czarnuszki Bio Planete tłoczony jest z wysokiej jakości nasion egipskich, a następnie jednokrotnie filtrowany. Dzięki wysokiej zawartości Omega 6 (56g/100ml), olej z czarnuszki nazywany jest również „Złotem Faraona“.  Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością kwasu linolowego. Jednym ze składników olejku eterycznego nasion czarnuszki jest tymochinon - ta aktywna substancja posiada właściwości wspomagające leczenie np. astmy i alergii lub zewnętrznego stosowania na  drobne urazy i stany zapalne. Olej z nasion czarnuszki wspomaga leczenie chorób dermatologicznych (np. trądzik, łuszczyca), wystarczy nanieść niewielką ilość oleju na obszar skóry dotknięty chorobą. Właściciele zwierząt domowych używają jej jako środek odstraszający kleszcze.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Olej z nasion czarnuszki tradycyjnie używany jest do przygotowywania past orientalnych oraz chlebów pita. Ma pieprzny, trochę ostry smak, podobny do oleju sezamowego. Doskonale sprawdzi się również jako dodatek do podpłomyków oraz dań z ciecierzycą, serem lub fasolą.

ZALECANE SPOŻYCIE
Wskazówka: Możesz spożywać olej w czystej postaci (lub w połączeniu z miodem) – taka kuracja nie powinna jednak przekraczać 12-16 tygodni i nie jest polecana kobietom w ciąży. Nie należy podgrzewać.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3404kJ / 828 kcal
Tłuszcz - 92,0 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 14,0 g
w tym jednonienasycone kwasy tłuszczowe - 21,0 g
w tym wielonienasycone kwasy tłuszczowe - 57,0 g
kwas Omega 6 - 54,0 g
kwas Omega 3 - 0,0 g
Węglowodany - 0,0 g
w tym cukry - 0,0 g
Białko - 0,0 g
Sól - 0,0 g
Witamina E - 3,0 mg (25% zalecanego, dziennego spożycia)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, po otwarciu przechowywac w lodówce.

CERTYFIKAT: BIO